Mormor Magdas därproducerade glass: slideshow image 1
Mormor Magdas därproducerade glass: slideshow image 2
Mormor Magdas därproducerade glass: slideshow image 3
Mormor Magdas därproducerade glass: slideshow image 4
Mormor Magdas därproducerade glass: slideshow image 5

Blog

Mormor Magdas Sommarlängtan

Vi har nog alla en riktig sommarlängtan just nu. Vi vill ha sommar, sol och värme. Eller åtmindstonde en riktigt härlig spirande och lovande vår, med förhoppningar om vad som komma skall…

Sista dagarna i april började hur bra som helst, sen blev det bara kallare och kallare och kallare … Sen vi öppnade Mormor Magdas på Hamnpiren 3 maj har vi haft 3 bra dagar, nån hyffsad dag och en mängd regniga, blåsiga, kalla  och otrevliga dagar.

För en månad sen, några veckor innan vi öppnade på Hamnpiren och innan vi levererade 5-liters tråg till Kroatorpet i Huskvarna och Godishuset på Smedjegatan i Jönköping, kom Kattis på att vi måste ha en ”bärig”, ”fruktig” glass för att väga upp för alla choklad, all sälta, alla popcorn och alla frön.

Så hon mindes vad som fanns långt bak i frysrummet; röda vinbär från Mormor Magdas goda vänner Ewelina & Tobias härliga trädgård, och svarta vinbär från Pernilla och Pontus på Oberga Bärodling utanför Tranås, en av de bärodlingar vi hämtar våra fantastiska bär i från!

Där och då i tillverkningen föddes Mormor Magdas Sommarlängtan – en härlig krämig glass smaksatt med två sorters vinbär, citron och vanilj. Den tog oss med storm. Jag (Angela) ville genast kalla den för Mormor Magdas Vinnande Vinbär. Kattis, som i ärlighetens namn är den mest blygsamma av oss två, sa att det var alldeles för kaxigt och kunde mana till för höga förhoppingar.

Jag (Angela) tyckte egentligen att det var snicksnack, men för att blidka vår tillverkningsansvarig så lät jag Ewa, vår AD från Menoform, välja namn. ”Vinnande Vinbär eller Sommarlängtan. Varsågod och välj bästa namnet och gör en etikett. Jag vet vad du kommer att välja”.

Såklart valde hon det namn jag visste hon skulle välja. Ewa insåg att Mormor Magdas Sommarlängtan är ett namn på en glass man absolut bara inte kan säga nej till. Ewa har i princip alltid rätt när det gäller reklam, varumärke, formgivning etc.

Sedan vi öppnade på Piren är det i princip ingen som sagt nej till Mormor Magdas Sommarlängtan. Redan vid färgen är man nästan där, när man inser att glassen heter Sommarlängtan, då är det inget att tveka om, Sommarlängtan måste man ha. För att man längtar förbaskat mycket efter sommaren. För att den är så oerhört vacker, så fantastiskt god och har ett alldeles förtrollande namn.

Mormor Magdas Sommarlängtan!

 

 

 

Bra dagar!

Kristihimmelfärdshelgen har bjudit på både regn och sol, en massa god glass, en möhippa, ett 60-årskalas, ett espressomaskinshaveri, demo på Sabis Värmdö och ännu är den inte slut!

Malin och Linnea hos Mormor Magda

Glassprovning på Hamnpiren

I vår och sommar flyttar vi våra glassprovningar från glassfabriken till Mormor Magdas på Hamnpiren!

Mormor Magdas Pirenprovning:

Vi börjar med en miniföreläsning om vägen till glassfabriken och provsmakning av 8-9 glassorter, och därefter väljer alla ut sina tre favoriter i en egen bägare eller våffla. Allt detta till den fantastiska vätterutsikten som terassen till vår glassbod erbjuder!

Pris: 125:- inklusive moms per person. 145:- per person för den som även vill ha kaffe till (latte, cappuchino, americano eller espresso). Minimumantal: 8 personer.  Tidsåtgång: ca 1 timme.

Pris för färre än 8 personer via offert. Endast förbokning. Maila angela@darproducerat.se eller ring 036-12 06 30.

Ni känner väl till frasen ”det finns inget dåligt väder utan endast dåliga kläder”? Det gäller hos oss på hamnpiren, klä dig efter eventuell kyla och ta med paraply vid duggregn. Vi har också varma filtar ni kan låna. Vid ösregn bokas provningen om eller till en annan plats!

Varmt välkomna att boka en av vårens och sommarens allra häftigaste grejer!

Det ena och det andra…

Vi hos Mormor Magda är glada, JÄTTEGLADA men vi är också lite förvirrade, och rätt så utmattade!

Det har varit mycket sista tiden, mycket glass att göra, många resor mellan Taberg och Piren, mycket komma i gång grejer på piren (exempelvis kortmaskin och mjukglassmaskin som båda strulat ordentligt), många diskussioner oss emellan och också bara att komma till rätta med insikten om att vårt öde, alla vi som driver och äger Mormor Magdas Därproducerade Glass (Angela, Kattis, Johan och Micael), att vårt öde har lagts helt i ”vädergudens” händer.

Vädret, inte vi, utan bara vädret, är den som avgör om Mormor Magdas Därproducerade Glass finns kvar även nästa sommar, och redo att förgylla och glassrevolutionera alla som så önskar även då… Säkerhetsbältena är fortfarande fastspända, men vi fick inte köra riktigt lika fort som vi velat vår första vecka på hamnpiren.

Den här veckan har vi fått många glada hejjarop, inte minst via alla fantastiska sociala medier och många av våra nya kunder, varav några redan blivit stammisar. Tusen TACK för allt fint ni säger! Ett extra tack till alla er som checkat in, delat statusar på facebook, twittrat bilder och mycket mer. Det är hur fantastiskt som helst med ert gensvar! Vi ÄLSKAR er alla!

Den här veckan har jag (Angela) också fått väldigt mycket skäll, och inte bara då av ekonomichefen som ser de röda siffrorna, utan kunder på piren som inte förstår hur vi kunde öppna utan att kortmaskinen fungerade (det gör den fortfarande inte…), som tycker det är jättekonstigt att mjukglassmaskinen inte fungerat, och som upprörs över att vi inte har öppet i  glassfabriken när just de har utomsocknes gäster som kommer på besök. (Skälet till att vi inte har öppet i glassfabriken är för att all glass gått till piren och till våra kunder, för att vi haft så mycket att göra att vi inte hunnit ställa i ordning, och för att det faktiskt har varit extremt dåligt väder). Vi hoppas av hela vårt hjärta att ni vill komma senare istället, när vi har öppet även i Taberg!

Jag har också fått skäll, med all rätta, för att vi är för dåliga att informera om våra öppettider. Det är så lätt i bland, att det som är viktigast glöms bort. Vi ska uppdatera och informera. Jag lovar!

Men som tur är har vi fått mycket myckert mera rosa än ris, på vår första nybörjarvecka!

På bilden här nere ser ni Malin, en av de duktiga tjejerna som kommer jobba på hamnpiren i sommar, med den allra första mjukglassen som vi gjorde! Det var innan mjukglassmaskinen slutade fungera igen. Hur den beter sig i morgon är en annan femma. Då hoppas vi den gör godaste mjukglassen igen. Och att det kommer många kunder.

Det kan ju inte vara 8 grader och regn resten av högsäsongen! Efter regn kommer SOL, det vet ju alla!

Och glass är så GOTT, särskilt Mormor Magdas!

Äventyr!

I morn fredag 4 maj, om bara några timmar, påbörjar vi ytterliggare ett häftigt äventyr!

När DHL levererat de allra sötaste rosaprickiga bägarna, Bosse installerat kassan, Kattis skickat Viktor med glass, Mats installerat mjukglassmaskinen, Linnea testat mjukglassmaskinen, Sofi levererat 7 rosaprickiga förkläden, jag (Angela)försökt koppla i hop och installera Pointmaskinen samtidigt som jag städar, fejar, pyntar, fixar växel, skyltar och jag förmodligen ringt vår gode vän Martin som i panik fått rycka ut till Piren – DÅ när allt detta är gjort, eller kanske inte allt men nästan allt – DÅ börjar vårt nya häftiga äventyr!

Då öppnar vi Mormor Magdas på Hamnpiren – i Jönköping!

(dvs ”Piren”). Jag gissar på någon gång under eftermiddagen i morgon. Det där med att det ska bli oväder i helgen – det väljer jag att ignorera. Det ska bli glasshelg i helgen! Jag undrar vem som blir första kunden? I historien!

Spänn på er säkerhetsbältena, för nu kör vi. 180 kilometer i timmen känns lite lite! Den här sommaren är sommaren som Mormor Magda glassrevolutionerar på Piren i Jönköping!

Varmt välkomna!

#glassrevolutionsommar2012

(gilla gärna ”Mormor Magdas på Hamnpiren” på Facebook!

Kosläpp…

I söndags var vi bjudna på Kosläpp på Runnebergs Gård i Västergötland, en av de gårdar som ingår i Hjordnära Mejeri där vi tar vår mjölk och grädde ifrån!

Det var verkligen hur häftigt som helst att se Rosa, Bella, Vera och de andra kossorna hoppas och skutta av glädje över att ÄNTLIGEN ha fått komma ut på grönbete. Och snabba var de också, när de släpptes ut. De sprang i en väldigt fart nerför hagen!

Lyckades inte riktigt fånga dem springandes på bild, men här kommer i alla fall några bilder på sötnosarna vars mjölk och grädde är en av beståndsdelarna i DIN glass!

 

Studenter behöver hjälp med din åsikt!

VARUMÄRKESAMBASSADÖRERS PÅVERKAN

Varumärkesambassadör= En känd person/lokal profil som beskriver en produkt, i reklamsyfte, för sin omgivning

Kända personligheter som pratar gott om produkter via olika sociala medier såsom bloggar, facebook och twitter finns det gott om. För ett flertal bloggare har det blivit alldagligt att ta emot gratis produkter och sedan sprida sin, ofta positiva, åsikt till sina läsare och följare. Men kan de påverka kunderna till att genomföra ett köp?

Den frågan har intresserat oss så pass att vi valt det som inriktning på våran B-uppsats på Internationella Handelshögskolan i Jönköping, marknadsekonomprogrammet. Vi avser att göra denna rapport genom en case-studie på ett lokalt företag, Mormor Magdas Därproducerade Glass AB. Därför ser vi det som värdefullt att vi får just din åsikt då du har visat intresse för Mormor Magda genom att besöka deras webbsida och/eller facebooksida.

Enkäten tar ca 5-10 minuter att svara på och handlar om dina intryck av varumärkesambassadörer. Via länken nedan kommer du direkt till enkäten som du fyller i direkt via datorn.

https://jibs.eu.qualtrics.com/SE/?SID=SV_d0xxiOjtYlIoIGU

Dina uppgifter är skyddade enligt lag, 24 kap. 8 § offentlighets- och sekretesslagen (2009:400) samt personuppgiftslagen (1998:204). De som arbetar med undersökningen har tystnadsplikt och alla identitetsuppgifter tas bort innan det insamlade materialet bearbetas.

 

Stort tack på förhand för din medverkan!

Med vänliga hälsningar

Mathilda, Lara, Katarina

Vid frågor vänligen maila till waka1000@student.hj.se


 

 

I morn lördag firar vi…

Jippi vi FIRAR Brynäs SM guld i morn lördag 21/4  mellan 12 – 16 i glassfabriken!

Känns lite skumt i HV la la land men vad gör man inte för sin tillverkningsansvarig? Och för chansen att fira..

Köp en 500 ml och få en utvald 500 ml gratis! Dessutom nygjord Söta Citron ur maskinen – välkommen lördag!

Se så söt Kattis är i sin halsduk!

Ambassadörer & sociala medier = SANT

Det här med ambassadörer, sociala medier och vad de kan göra för en verksamhet som vår…

I slutet av februari efterlyste vi glassambassadörer, sådana som kan äta, andas & prata Mormor Magda hela tiden!

Vi fick många fina och glada svar, men på grund av mycket hård arbetsbörda och omständigheter vi inte kunde rå på har vi knappt haft möjlighet att lägga tid på det alls. Jättetråkigt tycker vi, och vi ber så hemskt mycket om ursäkt för det.

Nu ska det bli andra bullar, eller annan glass! Alla ni som mailat oss så trevligt ska få svar den här veckan, och tanken är att vi inom en två-veckorsperiod ska publicera namn och bild på våra ambassadörer!

Förutom våra glassambassadörer, så har vi en hel del andra ambassadörer, ej utnämnda men oerhört älskade, som genuint pratar sig varma om vår glass. Det är också något som vi kommer lyfta här på webben framöver – vi är så oerhört tacksamma över er underbara kunder som tycker så mycket om vår glass och som berättar det för andra!

Den allra mäktigaste kanalen för att kommunicera varumärken/produkter har vi förstått är via sociala medier, så som blogg, facebook och twitter. Uppmärksamheten som går att få kan vara enorm, och det kan gå på sekunder att få feedback. Eller så kan det ta 19 timmar…

När vi var i Stockholm sist skickade vi Sandra hos Mormor Magda som glassbud till några personer som vi ville skulle få smaka Mormor Magdas Därproducerade Glass. Ett av stoppen var hos redaktionen på Adam Live, tv3′s coola ”kvällsmagasin” med Adam Alsing som programledare. Daniel Breitholtz, Adam Alsings ene sidekick, twittrade om att Mormor Magdas Salta Karamell möjligtvis kunde vara den godaste glass han någonsin ätit. (vilken glädje för oss att det kunde vara den godaste glass han någonsin ätit, vi blir lika glad varje gång någon uttalar just de magiska orden!)

Att han twittrat märkte inte vi, förns ca 19 timmar senare, när en av Daniel Breitholtz följare, som aldrig hört talas om oss förut, steg in på Daglivs Klippet vid Fridhemsplan, och handlade med sig fyra glassar hem, varav två Salta Karamell! Fantastiskt! Där stod jag (Angela) och Sandra och demonstrerade glass, och insåg (om igen) vilken enorm kraft sociala medier har! 

Underbara ambassadörer och sociala medier!

Erbjudande till dig…

Just nu i glassfabriken – handla för 200 kr- och få en experiment- eller vinterglass med på köpet!

Vi har öppet i dag Annandagpåsk i glassfabriken mellan 12 – 16, nästa gång vi har inbokat för öppet är lördagen 21 april mellan 12 – 16 men med superfint väder är det möjligt att vi har öppet innan dess!

Och det går alltid alltid att handla glass av oss när vi är på plats och tillverkar, då är det extra stor chans att ni får smaka helt nygjord glass! Knacka bara på om dörren är stängd! Det går också bra att ringa på 070 379 52 81 och höra om vi är på plats!

Varmt välkommen till glassfabriken på Östra Järnvägsgatan 7e i Taberg!

Bild tagen av fantastiskt duktiga Sara Landstedt på Day Fotografi